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Réalisez sans plus attendre nos recettes de pavé de cabillaud

Pavés de cabillaud crus avec des herbes et des citrons
Le pavé de cabillaud, un incontournable pour les amateurs de poissons. Photo par Vladimir
Le pavé est une tranche découpée dans le filet de gros poissons. Le pavé de cabillaud se prête à de multiples préparations culinaires et peut être cuit aussi bien à la poêle, qu'au four ou à la vapeur.

Pavés de cabillaud aux agrumes ou pavés de cabillaud en croûte d'oignons, les idées ne manquent pas pour cuisiner ce poisson à la saveur délicate.

Meilleures recettes de pavé de cabillaud et de pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes de pavé de cabillaud et de pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de poisson grecque à l’aneth
Soupe de poisson grecque à l’aneth
Happy papilles Happy papilles
Pour changer, j’avais envie de sortir de la feta et de proposer quelque choses de chaud, les températures se prêtant bien davantage à ce type de plat qu’il y a encore quelques jours à peine.

Dernières recettes de pavé de cabillaud et de pomme de terre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pavé de cabillaud et de pomme de terre qui changent !

Cabillaud à la tomate, aux pommes de terre et au fenouil
Cabillaud à la tomate, aux pommes de terre et au fenouil
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le magazine Maxi Cuisine HS n°18. Dans la recette du magazine, il y avait du fenouil, je l’ai remplacé par des graines de fenouil qui gardent son goût anisé et son arrière goût de réglisse qui se marient si bien avec le poisson.

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